Sobor y tradición

Los embutidos artesanos de esta tierra se elaboran con las mejores carnes y manteniendo la receta clásica familiar. Tradicionales delicias de una tierra con un clima espléndido para la curación. Entre sus manjares: longaniza, morcilla de cebolla, morcilla de harina, morcilla de arroz, morcilla de pan, embutidos y carnes de orza… un auténtico festín.

El Visitante con afán gastronómico podrá encontrar en cada uno de los cinco municipios una carnicería o un restaurante donde degustar o comprar los mejores embutidos y carnes de orza.